أخبار

تشير تقارير حديثة في قطاع صناعة الحلويات إلى أن سوق الجيلي والحلوى الهلامية العالمي سيشهد نمواً بمعدل نمو سنوي مركب قدره 5.4% خلال الفترة من 2025 إلى 2035، مدفوعاً بالمكونات الطبيعية، وسهولة الاستخدام، والقوام المبتكر. وتشمل أبرز الاتجاهات: المنتجات ذات المكونات الطبيعية، ولب الفاكهة الطبيعي، والوجب...

يستمر طلب المستهلكين على الوجبات الخفيفة الصحية الغنية بالفاكهة في إعادة تشكيل صناعة الجيلي العالمية. وتشير بيانات السوق إلى ارتفاع مبيعات الجيلي المصنوع من العصائر الطبيعية، والجيلي قليل السكر، والجيلي الخالي من الإضافات، مع التركيز بشكل كبير على مكونات الفاكهة الحقيقية وصحة الجهاز الهضمي. تُطوّر ش...